En 10 minutos o menos — Ensalada de verano con rábano morado

Ingredientes

• ½ pack de Rábano Morado de The District Greens
• 2 tazas de hojas verdes
• 1 taza de tomates cherry, en mitades
• Para la vinagreta: 3 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de 1 limón, sal y pimienta

Preparación

1. Mezcla las hojas con los tomates y la vinagreta.
2. Sirve en dos platos.
3. Termina cada uno con un buen puñado de Rábano Morado, suelto y sin mezclar, para que se vea el violeta.